今回紹介するのは、
『魚介のセビーチェ』です。
伊勢原にある辻ファームから取り寄せたフレッシュなトマトと、
ホタテやイカ、ムール貝など様々な魚介をライムのさっぱりとした酸味と
青唐辛子のすっきりとした辛さが特徴の
メキシコ伝統ソース”サルサメヒカーナ”に合わせた夏らしい一品です。
魚介の旨味と、新鮮なお野菜の相性をお愉しみください。
「新百合ヶ丘で贅沢なディナーを」
旬の地場食材の料理とこだわりのセレクトワインを当店でぜひお楽しみください
OCEANCLUB BONDIS
所在地：〒215-0021 神奈川県川崎市麻生区上麻生1丁目3-2 2F
営業時間：11:00-23:00
LUNCH 11:00-16:00
DINNER 16:00-23:00
TEL：044-819-8397
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