【Pick up Wine】

今回紹介するワインは、

『BODEGA INURRIETAOrchidea sur lie』

フルーティなアロマと爽やかな酸味のナバラ産ソーヴィニヨン・ブラン。

「オルキデア」とは、蘭の花の意味です。

ナバラでソーヴィニヨン・ブランを造るのはとても難しいため、イヌリエータでしか造っていません。

グリーンの入った麦わら色。

輝きがあり澄んでいます。

とても複雑で強いフローラルなアロマは、次第にパッションフルーツ、ライム、パイナップルなどの熟したトロピカルフルーツへと変わります。

その奥に熟した果実のアロマが絶え間なく続きます。広がりのあるアタック、かすかな甘さとはっきりとしたフルーティなアロマが広がり、バランスのよいさわやかな酸味に支えられています。

「新百合ヶ丘で贅沢なディナーを」

旬の地場食材の料理とこだわりのセレクトワインを当店でぜひお楽しみください

OCEANCLUB BONDIS

所在地：〒215-0021 神奈川県川崎市麻生区上麻生1丁目3-2 2F

営業時間：11:00-23:00

LUNCH　11:00-16:00

DINNER　16:00-23:00

TEL：044-819-8397

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